간장 닭 볶음 요리 닭안심볶음 레시피

 

오늘은 장보러가기도 귀찮고해서 냉털요리로 준비했어요.

닭 안심을 소분해서 넣어두면 간단히 요리해먹기에 좋더라구요.

 

남녀노소 호불호 없는 간장 양념 닭볶음 만들어볼게요.

 

 

 

 

 

재료

 

닭안심 300g, 양파 1/4개, 다진마늘 0.5T, 간장 3T, 설탕 2T, 참기름 1T, 후추 톡톡, 물 50ml, 통깨

 

 

만들기

 

 

 

1. 다진마늘 0.5T, 간장 3T, 설탕 2T, 참기름 1T, 후추 톡톡, 물 50ml를 섞어 양념장을 만들어둡니다.

 

 

 

 

2. 팬에 닭안심을 넣고 구워줍니다.

한 입 크기로 자르면 먹기에 좋아요. 

 

 

 

 

3. 닭이 익으면 양파를 넣고 함께 볶아주세요.

 

 

 

 

4. 양파가 익으면 만들어둔 양념장을 넣고 함께 볶아주고 소스를 졸여주세요.

 

 

 

 

그릇에 담고 통깨를 솔솔 뿌려주면 내주면 완성입니다.

단짠양념이라 아이들이 먹기에도 좋구요.

칼칼한 안주로 원하시면 양념장에 청양고추를 썰어 넣어주면 됩니다.

양배추나 당근 같은 야채를 함께 넣어주면 색감도 살고 건강에도 더 좋답니다.

 

맛있게 만들어보세요:-)